獐是一個雜食性動物，這為人工養(yǎng)殖獐提供了方便。野生獐以灌木嫩葉及雜草的嫩莖、葉、花、果實、種子為食，常至附近農(nóng)田吃蔬菜、豆科作物及薯葉、小麥葉等。可供獐食用的野生植物有100多種，單子葉（窄葉類）和雙子葉（寬葉類）植物都要吃，但如果青飼料充足，它要挑食。飼養(yǎng)中，黑麥草、苦荬菜，蕃薯藤，萵苣葉、桑樹葉、構(gòu)樹葉都要吃。山上的葛藤葉、鹽膚木等寬葉類植物的葉獐子*為喜歡。養(yǎng)殖獐的時候可以選用當(dāng)?shù)匾子谠苑N或野生資源豐富便于收藏的品種靈活加以運(yùn)用。飼料搭配可以多樣化，營養(yǎng)不良時也可以定期補(bǔ)充一定量的動物性飼料如：魚粉、骨粉（但不能多用，尤其是幼獐，因為幼獐食用這些粘性精料容易發(fā)生腸梗阻，營養(yǎng)補(bǔ)充一般以豆餅為好）；礦物性飼料如：貝殼粉、食鹽；有時也給點維生素。通常情況下，一般*多也就給點食鹽，平時都以草料為主。

成年獐的食量每晝夜約1.5到3千克不等，以新鮮飼料為主，冬季新鮮飼料較少時，可添加精料，豆渣（要曬一下，讓豆渣干些）、麩皮、米糠、大麥粉（配合使用，少量）、豆餅等都可以作為精料供給。同時，冬季也可以用夏季風(fēng)干儲藏的青料，夏秋季節(jié)儲存干料時要注意：葉類青料必須在晴天采回，隨即攤開曬干，必須防置于干燥通風(fēng)處，避免受潮霉?fàn)€，可以壘垛儲藏。備用的干飼料要保管好，注意清潔衛(wèi)生，定期翻動檢查，嚴(yán)防蟲蛀、鼠咬。